Главная страница » Публикации » А знаете ли Вы... » Как избавиться от чувства голода и аппетита.

Как избавиться от чувства голода и аппетита.

Голод, аппетит и пристрастие к еде

by Dimazzus
501 просмотры
женщина у холодильника с сильным чувством голода

  Правильное питание и похудение – это нечто большее, чем просто отслеживание того что мы едим. То как мы представляем себе пищу и реагируем на голод, влияет на нашу диету и состояние здоровья. В младенчестве мы ели интуитивно – суетились, когда были голодны и переставали есть, когда становились сыты. Но по мере взросления, наше окружения стало влиять на то когда, сколько и что именно мы собираемся съесть. После долгих лет навязывания режима приёма пищи, предложений посидеть в кафешке, праздничных обедов, бабушкиных пирожков и диет йо-йо, многие из нас потеряли связь с настоящими сигналами голода и сытости. Мы путаем чувство голода с аппетитом и в результате переедаем. Иногда эмоционально. Если научиться их различать, то можно питаться более эффективно и уменьшать количество калорий не испытывая желание съесть больше чем необходимо. Вот что нужно знать, чтобы вернуться к естественному интуитивному питанию и контролировать свой вес:

Голод – потребность в пище.

голодная женщина за столом с ножом и вилкой

По определению голод – «болезненное ощущение или состояние слабости, вызванное потребностью в пище». Проще говоря – это сигнал вашего организма о том, что ему нужна пища для получения энергии. Когда Вы действительно голодны, ваш желудок, мозг, или оба вместе подадут сигнал, что пора поесть.

  Сигналами от желудка могут быть урчание, чувство пустоты в животе и муки голода. А мозг сигнализирует головной болью, проблемой с концентрацией внимания, раздражительностью и заторможенностью. Некоторые испытывают физическую усталость когда голодны.

  Голод не проходит сам собой. По этому, только пища сможет его утолить и избавить Вас от этих ощущений.

  Если Вы привыкли игнорировать признаки голода (есть только тогда, когда часы показывают время обеда или принимать пищу когда даже не голодны), попробуйте прислушаться к своему организму. Заведите дневник чтобы отслеживать свой голод До и сытость После еды. Определяя свой уровень голода, используйте следующую таблицу чтобы оценить своё самочувствие.

Уровень голода Симптомы и ощущения
1 Сильное чувство голода, слабость, головокружение.
2 Умеренное чувство голода, плохое настроение, упадок сил, сильное урчание в животе.
3 Лёгкое чувство голода, небольшое урчание в животе.
4 Только начали чувствовать голод
5 Не сыты и не голодны
6 Приятное чувство лёгкой сытости
7 Умеренная сытость
8 Чувство полной сытости.
9 Очень некомфортно, тяжесть в животе
10 Так наелись, что стало плохо

Как только Вы начнёте обращать внимание на свои ощущения до и после еды, можно будет менять состав продуктов и их количество, в зависимости от того насколько Вы голодны. Лучше всего принимать пищу когда уровень голода 3 или 4. Если дотянете до уровней 1 или 2 и почувствуете очень сильный голод, то с наибольшей вероятностью Вы переедите или выберете менее полезную для здоровья пищу. Помните: любая еда способна утолить голод, поэтому мы часто хватаемся за то что съесть проще и удобнее когда нам отчаянно этого хочется.

  На уровнях 3 и 4, когда Вы только начинаете ощущать слабые сигналы голода, можно принять осознанное решение съесть оптимальное количество здоровой и вкусной пищи.

  Также важно знать то, сколько Вы собираетесь съесть. Лучше всего остановиться на уровне 6, прежде чем ваши ощущения не достигнут уровней 7-10. Ваш мозг медленно определяет сигналы насыщения пищей и для того чтобы научиться есть сытно, не переедая, потребуется внимательность и практика.

  Ещё одна важная деталь. По мере того как Вы начинаете осознавать свои сигналы голода, необходимо избавиться от всех отвлекающих факторов и сделать приём пищи гвоздём программы вашего питания. Просмотр телевизора, чтение, использование компьютера могут снизить способность распознавать чувство сытости.

Аппетит – ваш интерес, проявленный к еде.

Мы часто в разговорах упоминаем аппетит: «У моего сына зверский аппетит!» или «У меня после спортзала разыгрался аппетит». Аппетит и голод – две разные вещи. В первом случае – это скорее интерес к еде. Часто говорят, что он может преобладать над голодом и сытостью.

  Многие, испытав стресс, могут потерять аппетит и игнорировать чувство голода. Другие наоборот, начинают есть всё подряд в ответ на негативные эмоции, несмотря на отсутствие голода или сильное чувство сытости.

  А сколько раз Вы принимались есть что-нибудь вкусненькое и продолжали это поглощать, не смотря на ощущение сытости? Это тоже пример того, как аппетит подавляет сигналы вашего организма.

  Когда Вы начнёте лучше распознавать физические признаки голода, то перестанете путать их с аппетитом.

Пристрастие к еде – непреодолимое желание съесть что-то конкретное.

у женщины пристрастие к пончикам

Пристрастие к еде очень отличается от голода, но несколько похоже на аппетит. Если заглянуть в толковый словарь, то некоторые значения слова «пристрастие» будет обозначаться как сильная склонность, влечение к чему-либо.

  Обычно то, к чему Вы испытываете сильное влечение, не являются продуктами первой необходимости и не обеспечивают поддержание жизни. Пристрастия, в отличие от сигналов голода, могут меняться даже в течение 10 минут. Обычно они вызываются эмоциями – стресс, скука, грусть, привязанность или любовь к определённой пище или просто красиво и аппетитно оформленное блюдо. В отличие от голода, который может удовлетворить любая пища, только одна конкретная еда может избавить Вас от этого непреодолимого желания.

  Имейте ввиду, что когда Вам хочется чего-нибудь съесть, хотя Вы не голодны физически, необходимо глубже разобраться откуда это желание берётся.

  Стало скучно? У Вас был напряжённый день дома или на работе? В кафетерии появились свежие пончики и теперь Вы думаете только о том, как бы их побыстрее съесть? Разберитесь в причине своего стремления к определённой пище. Если это эмоциональная потребность – справьтесь с эмоцией. Если увидели аппетитную еду и захотели тут же съесть её – попробуйте отвлечься.

  Конечно, очень важно получать удовольствие от приёма пищи и чувствовать себя сытым после него. Пристрастие – это нормальное состояние человека, и имеет право присутствовать в здоровом сбалансированном питании. Но умение обуздать и контролировать его, поможет сохранить равновесие в ваших отношениях с едой. Идти на поводу у своих желаний или путать их с голодом – плохая практика, которая приводит к перееданию и несбалансированной диете. Потому что многие любимые нами продукты содержат много жира, соли, сахара и их комбинации.

  Очень важно остановиться и понять: почему Вы хотите что-нибудь съесть. Очень многие из тех, кто перешёл на здоровое питание, придумали вкусные и достойные пристрастия рецепты, которые могут остановить их стремление к определённое еде, без ущерба для диеты. Правда, иногда можно просто съесть то что хочется. Обе ситуации допустимы, если Вы принимаете осознанное решение и не слишком усердствуете.

  Когда ощущения голода и сытости войдут в привычку и Вы перестанете задумываться об аппетите и пристрастиях к пище, то сможете лучше отслеживать всё то, что связано с питанием. Это поможет Вам контролировать свой вес, никогда не голодать, не чувствовать себя обделённым и вернуться к интуитивному способу питания. Это и есть рецепт хорошего здоровья и оптимального веса!

  by Sarah Haan.

Перейти на Главную страницу.

Вам будет интересно

Подписаться
Уведомить о
guest
согласие с политикой

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x