С высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. С низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Модные диеты существуют в большом количестве и каждая из них обещает, что именно этот способ позволит похудеть быстро.
Но действительно ли эти диеты работают? И даже если это так, то насколько они безопасны?
На эти вопросы ответит бариатрический хирург Joseph St. Pierre.
Модные диеты не сработают, если Вы не останетесь на них навсегда. Хотя в большинстве случаев, этого делать не следует.
От палео диеты до кето, от сыроедения до зональной, любая из этих диет может привести к кратковременной потере веса. К сожалению, упор делается на краткосрочные.
«Большая проблема модных диет заключается в том, что Вы будете делать когда диета закончится?», – говорит доктор Joseph St. Pierre. « Обычно люди просто возвращаются к привычной еде или ведут образу жизни. Когда Вы это сделаете, Ваш вес быстро восстановится».
Поэтому, когда Вы рассматриваете последние тренды в области диеты, то должны спросить себя: действительно ли Вы собираетесь придерживаться её до конца своей жизни?
Если ответ отрицательный, то, как показывают исследования, Вы, вероятно, вернётесь к тому, с чего начали.
Часто модным диетам не хватает важных питательных веществ.
Дело не только в том, что модные диеты иногда не дают эффекта. Зачастую они могут нанести вред здоровью.
Например, если Вы присматриваетесь к очищающему средству Beyonce’s с лимонным соком и кайенским перцем (пожалуйста, не делайте этого!), совершенно очевидно, что не получите сбалансированного питания.
В других модных диетах тоже есть пробелы в питательных веществах. Например, эксперты установили, что в диете Аткинса слишком мало кальция. А в Зональной, макробиотической и сыроедной не хватает многих других ключевых питательных веществ.
В идеале, избегайте любой модной диеты, которая обещает быструю потерю веса.
«Быстрая потеря веса сказывается на организме», – говорит доктор Joseph St. Pierre. « Существует риск для здоровья при любой диете, которая заставляет Вас терять слишком много веса за короткий период времени».
Быстрая потеря веса может привести к:
- Образованию желчных камней
- Обезвоживанию
- Недоеданию
- Электролитному дисбалансу
- Хронической усталости
- Выпадению волос
- Потере мышечной массы
Вместо слепого следования модной диете, лучше сперва пообщаться с диетологом.
В жизни редко бывают быстрые решения проблем. И модные диеты не исключение. Лучший подход – определить первоначальную причину.
«Лишний вес образуется в результате несоответствия между энергией, которую Вы получаете из пищи и энергией, которую Вы сжигаете», – говорит доктор Joseph St. Pierre. «Поэтому, необходимо устранить основную причину этого несоответствия».
Врач-диетолог может помочь, будь то проблема с пищей, которую Вы едите. Физической активностью или общим состоянием здоровья. Или комбинацией этих факторов. Вам помогут разработать индивидуальный план, который будет направлен на достижение ваших целей по снижению веса и сохранению здоровья в долгосрочной перспективе.
Потому что модные тренды приходят и уходят, а ваше тело с вами на всю жизнь.
