Содержание
По мнению диетологов, употребляя этот популярный напиток, вы сможете достигнуть хороших результатов по снижению веса.
От лимонной воды до яблочного уксуса — существует бесконечное количество модных жидкостей, которые, как утверждают влиятельные лица из TikTok и Instagram, помогут вам быстро похудеть. Не говоря уже о большом рынке «чаев для похудения». К сожалению, когда дело доходит до похудения, не существует ни одного продукта или напитка, который бы работал как по волшебству. Самый разумный подход к снижению веса — многофакторный: включайте в свой рацион больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и нежирного белка, регулярные физические упражнения и здоровый сон.
Если одной из ваших целей является здоровое питание и похудение, отличным началом будет увеличение калорийности за счет выбора продуктов, богатых питательными веществами. Сладкие напитки содержат много калорий, но практически не имеют дополнительной питательной ценности. В отличии от продуктов с высоким содержанием питательных веществ, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Кроме того, они не дают такого ощущения сытости, как твердая пища. И большинство людей не компенсируют эти жидкие калории, потребляя меньше еды, согласно обзору Американского журнала клинического питания за 2023 год.
Итак, что же следует пить, если ваша цель — похудение?
Как употребление чая может способствовать снижению веса.
Когда вы пытаетесь похудеть или улучшить свое здоровье, большое внимание уделяется тому, как наполнить свою тарелку. Однако выбор подходящего питья для предотвращения обезвоживания также помогает вам достичь целей по снижению веса. Вот почему мы рекомендуем чаще пить чай.
Чай – второй по популярности в мире после воды. Есть две основные категории чая: настоящие чаи и травяные чаи. Настоящие чаи, к которым относятся зеленый, улун, черный и белый чаи, изготавливаются из листьев одного и того же растения, растения Camellia sinensis. А травяные чаи изготавливаются из специй, измельчённых и целых листьев съедобных, не чайных растений.
Замена высококалорийных напитков, на низкокалорийный несладкий чай, может эффективно снизить общее потребление калорий. Поэтому выбор питья с гораздо меньшим содержанием сахара может иметь большое значение с течением времени.
Согласно обзору 2020 года, все настоящие чаи содержат определенное количество катехинов – природных полифенолов, связанных с усилением метаболизма и стимулирующими организм к расщеплению жира для получения энергии. Зеленый чай, особенно сорта матча, содержит наибольшее количество катехинов.
Зеленый чай – лучший напиток для похудения
Хотя все чаи обладают потенциальной пользой для здоровья, почему зеленый чай побеждает?
5Помогает вам сократить потребление сахара
Исследования подтверждают негативные последствия для здоровья регулярного употребления слишком большого количества подслащенных напитков, согласно исследованию 2019 года, опубликованному в журнале Circulation. Замена подслащенных сахаром напитков на что-то вроде несладкого зеленого чая — отличная стратегия для снижения общего потребления добавленного сахара. Согласно метаанализу 2019 года, опубликованному в журнале Molecular Nutrition and Food Research.
4Источник большого количества катехинов
Хотя все настоящие чаи содержат некоторое количество катехинов, в зеленом чае их уровень намного выше. Как упоминалось ранее, катехины являются активным компонентом зеленого чая, который представляет интерес для исследователей. Самый известный и распространенный катехин в зеленом чае называется галлат эпигаллокатехина – экстракт зелёного чая (EGCG).
Согласно обзору Molecules за 2018 год, зеленый чай (и в частности EGCG) может быть полезен для снижения веса. Он увеличивает скорость метаболизма и способствует сжиганию жира для получения энергии. Метаболизм — это количество калорий, которое ваше тело сжигает при выполнении повседневных действий. Поэтому его высокая скорость может привести к потере веса.
Сочетание зеленого чая с физическими упражнениями повышает эффективность EGCG. Одно небольшое исследование 2018 года, опубликованное в Международном журнале спортивного питания и физических упражнений, показало, что женщины, которые выпивали чашку зеленого чая матча перед тренировкой, сжигали больше жира, чем те, кто этого не делал.
Долгосрочные исследования зависимости потребления зеленого чая и состоянию веса пока не проводились. Однако исследование 2022 года, проведенное в Корее и опубликованное в Международном журнале экологических исследований и общественного здравоохранения, показало, что употребление четырех или более чашек зеленого чая в день связано со снижением риска абдоминального ожирения на 44%. Тем не менее, эта тенденция наблюдалась только у женщин.
3Содержит кофеин
Одной из причин того, что зеленый чай может быть особенно полезен для снижения веса, является его уникальное сочетание катехинов и кофеина. Кофеин — это природный стимулятор, который помогает вам чувствовать себя более бодрым и повысить производительность при физических нагрузках. Когда дело доходит до сжигания калорий, кофеин и ECGC работают вместе. Систематический обзор Nutricion Hospitalaria, проведенный в 2017 году, показал, что экстракт зеленого чая эффективен для снижения веса только в сочетании с 80–300 миллиграммами кофеина в день.
Возможные побочные эффекты
Экстракт зеленого чая является популярным ингредиентом во многих добавках и продуктах для похудения. По данным Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения, добавки зеленого чая связаны с потенциальными побочными эффектами, такими как запор, тошнота, повреждение печени и повышение кровяного давления. Однако не сообщается о каких-либо проблемах с безопасностью употребления зеленого чая в качестве напитка.
2Может мешать усвоению железа
Зеленый чай содержит натуральные соединения, называемые дубильными веществами и оксалатами, которые могут влиять на способность организма усваивать железо. Хотя исследования показали, что танины могут снизить усвоение железа за один прием пищи, долгосрочные исследования не показали, что у любителей чая чаще возникает дефицит железа. Согласно обзору 2017 года, опубликованному в журнале Current Developments in Nutrition.
1Трудности со сном
Одна чашка зеленого чая объемом 250 мл. содержит около 30 мг кофеина. Это намного меньше, чем от 90 до 100 мг кофеина в обычной чашке кофе. Однако выбор зеленого чая без кофеина может быть лучшим вариантом, если вы очень к нему чувствительны, и это влияет на вашу способность спокойно спать по ночам.
Вместо вывода.
Хотя эффект от употребления зеленого чая для похудения, вероятно, невелик, он все же приносит некоторую пользу для здоровья. Когда вы выбираете свой напиток для похудения, подумайте о том, чтобы выпить немного зеленого чая. Поскольку он помогает поддерживать водный баланс, обеспечивает заряд энергии за счет кофеина и содержит мощные антиоксиданты в форме катехинов.
