Если Вы собираетесь сбросить вес, то вполне разумно перейти на фрукты и овощи. Но есть один фрукт, который по-прежнему считается особенно полезным для похудения – ананас. Он всегда считался фруктом, помогающим сбросить лишние килограммы. Одни расхваливают его как незаменимый сжигатель жира, одновременно размешивая кусочки ананаса с творогом. Другие клянутся, что более фантастического средства для похудения они не знают. В TikTok масса видеороликов, в которых люди утверждают, что употребления ананаса помогло им сбросить несколько килограмм за короткий период.
«Ананас – мой лучший друг», – подписал своё видео тиктокер @catsas, в котором он рассказывает, что можно сбросить до 4,5 кг. за 3 дня если есть ананасы на завтрак, обед и ужин вместе с куриной грудкой, приготовленной на гриле. 
Но подождите, действительно ли он настолько полезен в качестве средства для похудения. На сколько безопасно его есть при каждом приёме пищи (или вместо приёма пищи)? Давайте разберёмся.
Действительно ли полезен ананас для похудения?
«Вполне возможно», – говорит Vanessa Rissetto, доктор медицинских наук, соучредитель Culina Health в Нью Йорке. Самые большие преимущества ананаса это:
Низкокалорийность.
В 180 граммах ананаса всего 82 калории. «Звучит довольно неплохо. Но вместе с этим там содержится 21 грамм углеводов. И это вовсе не означает что он вредный (углеводы всё-таки необходимы для мозга и тела). Но если Вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты убедитесь, что не переберёте этих самых углеводов », – предупреждает Vanessa Rissetto
Содержит бромелаин.
Бромелаин – это фермент, который помогает расщеплять белок и облегчает усвоение некоторых питательных веществ. Исследования на животных показали, что ананасовых сок уменьшает образование жира – по крайней мере у крыс. (Человек намного сложнее крысы, по этому результаты можно считать предварительными). «Считается, что бромелаин способствует сжиганию жира. Почему? Он расщепляет белки на аминокислоты (процесс, называемый протеолизом), таким образом помогает вашему организму получать энергию из жира (так называемый липолиз)», – объясняет Vanessa Rissetto. 
Клетчатка.
Клетчатка играет важную роль в похудении. Одна порция ананаса (180 г.) содержит 2,3 грамма этого вещества. Добавление клетчатки в ваш рацион напрямую связано с потерей веса. Это помогает придерживаться определённой диеты независимо от её калорийности и содержания макроэлементов. «Клетчатка медленно переваривается и поэтому помогает нам дольше оставаться сытыми», – говорит Reri Gans, врач – диетолог, автор книги The Small Change Diet. «К тому же, она действует как натуральное слабительное, что очень важно для похудения», – добавляет Vanessa Rissetto.
Гидратация.
Безусловно, Вы стараетесь пить как можно больше воды. Но это не всегда получается. Но если съесть немного ананаса, к концу дня в организме будет достаточно жидкости. «Ананас на 80% состоит из воды. По этому очень хорош для увлажнения. Гидратация помогает избежать переедания. Особенно когда человек может спутать недостаток воды в организме с обыкновенным голодом», – говорит Reri Gans.
Марганец.
Марганец является важным питательным веществом. Он необходим организму для правильного функционирования пищеварительной системы. Одна порция ананаса содержит 1,5 миллиграмма марганца. Это полностью соответствует дневной норме. К тому же он регулирует метаболизм жиров и углеводов – говорит Vanessa Rissetto.
Чем ещё полезен ананас.
Конечно, ананас – это не просто фрукт, который необходимо регулярно добавлять в свой рацион только для похудения. У него есть множество других полезных свойств.
Витамины и минералы.
Ананас полезен не только витамином С и марганцем. В нём полно и других полезных для здоровья питательных веществ. В том числе:
- Витамин В6;
- Медь;
- Тиамин (витамин В1);
- Фолиевая кислота;
- Калий;
- Магний;
- Ниацин (витамин В3);
- Рибофлавин (витамин В2);
- Железо;
Противовоспалительные свойства.
По словам Reri Gans, ананас является щедрым источником витамина С, обладающего противовоспалительным действием. В одной порции его содержится 78,9 миллиграмм, что немного превышает рекомендованную суточную дозу. Это снижает риск, связанный в возникновением целого ряда проблем со здоровьем. Включая некоторые виды рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Укрепляет иммунную систему.
«Витамин С в ананасе помогает организму бороться с микробами и вирусами, укрепляя иммунитет», – говорит Reri Gans. Конечно, сам по себе этот фрукт не превратит Вас в сверхчеловека с железным здоровьем. Но он здорово помогает организму отражать атаки болезнетворных микробов.
Действительно ли можно сбросить 4,5 кг. с помощью ананаса?
Если Вас интересует этот вопрос, то мнение экспертов таково: потеря веса довольно редко связана с употреблением ананасов. Имейте ввиду: что по словам Reri Gans, все фрукты будут полезны для похудения, если размер съеденного будет строго контролироваться. Сладкие фрукты могут подавить желание съесть что-нибудь другое, с большим содержанием сахара. По этому, Вы с меньшей долей вероятности обратите внимание на традиционный десерт – мороженое, торт или печенье.
Как лучше всего есть ананас при похудении.
Существует множество способов насладиться вкусом ананаса. Это зависит от ваших личных предпочтений. Для похудения Vanessa Rissetto рекомендует придерживаться порции в 90 грамм. Сочетая его с белками или жирами. Например, с сыром или орехами. Такая стратегия, по её словам, поможет замедлить пищеварение и стабилизировать уровень сахара в крови. Вы будете дольше чувствовать себя сытым. Можно добавлять кусочки ананаса в свой ежедневный йогурт. Можно есть его как отдельный десерт или поджарить на гриле. В общем, ананас может быть сладким или солёным. Каким именно – выбор за Вами. By Korin Miller. Перейти на Главную страницу.