Омлет с пармезаном и овощными маффинами

by Dimazzus
233 просмотры
омлет с пармезаном и овощными маффинами

Омлет с пармезаном и овощными маффинами

Это простой омлет с вегетарианскими маффинами легко приготовить утром или замесить накануне вечером. Он идеально подходит для компании или лёгкого завтрака.Время приготовления 25 минут. Общее время 50 мин. 6 порций

Пищевая ценность.

Размер порции – 2 омлета.215 калорий; белок 15,1 г.; углеводы 5,2 г.; клетчатка 1,2 г.; сахар 2,9 г.; жир 14,8 г.; насыщенные жиры 5,2 г.; холестерин 258,6 мг.; витамин А 0,58 мкг.; витамин С 50,1 мг.; фолат 63,9 мкг.; кальций 248,2 мг.; железо 1,7 мг.; магний 26,8 мг.; калий 275,7 мг.; натрий 434,2 мг.; тиамин 0,1 мг.;
омлет с пармезаном и овощными маффинами

Омлет с пармезаном и овощными маффинами

Количество порций: 6 Время подготовки: Время приготовления:
Пищевая ценность:215 Калорий14,8 Грамм жиров

Ингредиенты

  • 2 ст. л. Оливкового масла;
  • 1 ½ стакана нарезанной брокколи;
  • 1 средний, нарезанный болгарский перец;
  • 4 луковицы шалот, нарезанные;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 8 больших яиц;
  • 1 стакан натёртого сыра пармезан;
  • ½ стакана обезжиренного молока;
  • ½ чайной ложки чёрного молотого перца.
  • Кулинарный спрей;

Как действовать

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 1600С. Обильно смажьте форму для кексов кулинарным спреем.

Шаг 2.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте брокколи, болгарский перец, зелёный лук и 1/8 чайной ложки соли. Готовьте помешивая, пока овощи не станут мягкими примерно 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.

Шаг 3.

Взбейте яйца, пармезан, молоко, молотый перец и оставшуюся 1/8 чайной ложки соли в большой миске. Добавьте обжаренные овощи и перемешайте. Разложите по подготовленным формочкам для маффинов. Выпекайте, пока тесто не станет твёрдым на ощупь, от 25 до 28 минут. Дайте постоять 5 минут, прежде чем вынимать из формы.

Notes

Совет: чтобы сделать заранее, оставьте яичную смесь на ночь в холодильнике. Перед выпечкой дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.

Перейти на Главную страницуDHgate WW

Вам будет интересно

Подписаться
Уведомить о
guest
согласие с политикой

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x

Обнаружен блокировщик рекламы

Please support us by disabling your AdBlocker extension from your browsers for our website. Пожалуйста, поддержите нас. Отключите блокировщик рекламы для нашего сайта