Признаки дефицита омега 3.

by Dimazzus
1 комментарий
дефицит омега 3

Чем опасен дефицит омега-3 и как его избежать.

Какую роль в нашей жизни играют жирные кислоты и насколько важно вовремя определить признаки дефицита омега 3?

  Жирные кислоты омега 3 – основной компонент, из которого состоят клеточные мембраны. Они также необходимы для выработки сигнальных молекул – эйкозаноидов. Которые, в свою очередь, помогают нашей лёгочной, сердечно-сосудистой и эндокринной системам функционировать должным образом.

  Омега 3 – это тип полинасыщенных жирных кислот. В пищевых продуктах они содержатся в виде эйкозапентаеновой, докозагексаеновой и незаменимой альфа-линоленовой кислот.

  Дефицит омега 3 означает, что организм не получает достаточное количество этих элементов. Это может иметь крайне негативные последствия для здоровья.

  Ниже мы рассмотрим 5 возможных признаков и симптомов дефицита омега-3, как определить индекс омега-3 и как увеличить его потребление.

  Признаки и симптомы, перечисленные в этой статье, основаны на предварительных исследованиях.

  На сегодняшний день, существует лишь несколько работ по конкретному изучению сиптомов и признаков дефицита омега-3. По этому, большинство приведённых примеров в этой статье анализируют в основном пользу этих полинасыщенных жирных кислот.

  Кроме того, в настоящее время стандартного теста для диагностики дефицита омега-3 не существует. Хотя, есть несколько способов анализа уровня омега-3.

  Чтобы получить более чёткое представление об этой теме, учёным необходимо провести ещё много экспериментов, а исследователям потребуется разработать более эффективные тесты для того чтобы выявить дефицит омега-3.

1. РАЗДРАЖЕНИЕ И СУХОСТЬ КОЖИ.

раздражение и сухость кожи лица

Дефицит омега-3 в организме в первую очередь отражается на состоянии кожи.

У некоторых людей она становится чувствительной и сухой. Могут даже появиться прыщи в большом количестве.

  Полиненасыщенные жиры омега-3 улучшают целостность кожного покрова, предотвращая потерю влаги и защищая её от раздражителей.

  В одном небольшом эксперименте женщины принимали по 1/2 чайной ложки (2,5 мл.) льняного масла в течение 3-х месяцев. Как результат, у них уменьшилось шелушение кожи и увеличилось её увлажнение почти на 40% по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

  В ходе 20-недельного исследования конопляное масло, богатое омега-3, давалось больным с атопическим дерматитом (экземой), который вызывает сухость и раздражение кожи. У всех испытуемых наблюдалось уменьшение сухости и зуда. Им потребовалось меньше лекарств местного действия.

  Плюс ко всему, у людей с аномально большим количеством прыщей, что косвенно указывает на дефицит омега-3, было отмечено существенное уменьшение высыпаний и воспалений кожи после курса приёма полинасыщенных кислот.

  Следует отметить, что приём пищевых добавок с омега-3 снижает чувствительность кожи к ультрафиолету.

  Участники одного из исследований принимали ежедневно 4 грамма эйкозапентаеновой кислоты в течение 3-х месяцев. В результате их кожа стала устойчива к солнечным ожогам на 136%!

  Таким образом, полиненасыщенные жиры омега-3 очень важны для здоровья кожи и их недостаток в первую очередь скажется на её состоянии.

ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Приём пищевых добавок омега-3 помогает уменьшить кожные воспаления, потерю влаги и чувствительность к солнцу. Сухость, возникновение большого количества прыщей и покраснение кожи также могут указывать на дефицит омега-3.

2.ДЕПРЕССИЯ.

депрессия

 Полиненасыщенные жиры омега-3 являются важным компонентом для нормальной деятельности головного мозга. Они обладают нейропротекторными и противовоспалительными свойствами.

  Они способны помочь в лечении нейродегенеративных заболеваний и расстройств мозга. К ним относятся болезнь Альцгеймера, деменция и биполярное расстройство. Многие исследования доказали прямую зависимость между низким уровнем омега-3 и частыми приступами депрессии.

  Анализ 26 экспериментов, в которых приняли участие 2160 испытуемых показал, что приём пищевых добавок омега-3 помогает снимать симптомы депрессии.

 В частности, добавка, содержащая не менее 60% эйкозапентаеновой кислоты, принимаемая по 1 грамму в день, оказывает положительное влияние на людей, подверженных депрессии.

  Другой детальный обзор и анализ 6-ти исследований, в котором принимали участие 4 605 испытуемых пришёл к выводу, что потребление 1,3 грамма омега-3 в день снижало симптомы депрессии у пожилых людей.

  Исследования также проводились и на животных. Было установленно, что дефицит омега-3 на протяжении всей жизни подопытных, вызывает нарушения в нейронных связях головного мозга. Это и приводит к депрессии.

  Не смотря на то, что развитию психических расстройств способствует множество факторов, диета с высоким содержанием омега-3 помогает снизить риск этих заболеваний.

ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Большинство людей, страдающих депрессией имеют низкий индекс омега-3. Исследования показывают, что приём пищевых добавок омега-3, помогает улучшить состояние психического здоровья. Полиненасыщенные жиры очень важны для нормальной работы головного мозга. По этому их необходимо получать в достаточном количестве.

3. СУХОСТЬ ГЛАЗ.

сухость глаз

Полиненасыщенные жиры омега-3 играют важную роль в здоровье глаз. Они поддерживают влажность и даже слёзоотделение.

  По этой причине многие медики назначают пищевые добавки омега-3 для облегчения синдрома сухого глаза, который вызывает дискомфорт в глазах и даже нарушение зрения.

  64 человека с синдромом сухого глаза приняли участие в одном из исследований влияния омега-3. Одна группа ежедневно принимала по 2 капсулы, содержавших 180 мг эйкозапентаеновой и 120 мг. докозагексаеновой кислоты. Другая группа принимала плацебо.

  По прошествии 30 дней у тех, кто принимал пищевые добавки наблюдались улучшения симптомов сухого глаза и слёзообразования.

  Кроме того, значительные улучшения были обнаружены при проведении анализа 17-ти экспериментов с участием 3 363-х человек.

  С другой стороны, аналогичные исследования не подтвердили благотворного влияния пищевых добавок омега-3 на это заболевание. Вместо этого, неожиданный эффект произвёл приём плацебо с оливковым маслом.

  Тем не менее, сухость глаз может быть обусловлена отсутствием в рационе полиненасыщенных жиров. Хотя появление этого синдрома зависит от многих других факторов. По этому, лучше всего сначала обратиться к врачу.

ПОДВЕДЁМ ИГОГ: Полиненасыщенные жиры играют важную роль в здоровье глаз. Если Вы заметили необычную сухость и раздражение глаз, возможно Вам следует увеличить потребление омега-3.

4. БОЛЬ И ПЛОХАЯ ПОДВИЖНОСТЬ СУСТАВОВ.

боль и плохая подвижность суставов

  С возрастом часто появляются боли в суставах и ухудшается их подвижность.

  Это может быть связанно с остеоартрозом. Заболеванием, при котором разрушается хрящ, покрывающий кости. Либо с воспалительным аутоиммунным заболеванием – ревматоидным артритом.

  В результате проведённых исследований выяснилось, что приём омега-3 уменьшает боль в суставах и укрепляет хрящевую ткань. Более того, это замедляет развитие ревматоидного артрита и улучшает состояние пациентов.

  Полиненасыщенные жиры также помогают в лечении остеоартроза, но чтобы доказать это требуются дополнительные эксперименты с участием людей.

  Если у Вас усилились боли в суставах или обострился артрит, то вполне возможно, что организму нехватает омега-3 и Вам могут помочь пищевые пищевые добавки.

  Однако, в любом случае, при проявлении этих симптомов, в первую очередь необходимо проконсультироваться с врачом.

  ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Приём пищевых добавок омега-3 считается перспективным методом для уменьшения боли и улучшения подвижности суставов. Однако учёным ещё только предстоит окончательно выяснить и подтвердить это, проведя эксперименты с участием людей.

5. ИЗМЕНЕНИЕ СОСТОЯНИЯ ВОЛОС.

плохое состояние волос у девушки

Полиненасыщенные жиры не только помогают удерживать влагу в коже, но и поддерживают здоровье волос. Изменение текстуры, целостности и густоты волос могут указывать на низкий индекс омега-3.

  В одном из экспериментов участвовали 120 женщин. Им ежедневно, в течение 6-ти месяцев, в рацион добавлялись омега-3, наряду с омега-6 и антиоксидантами.

  По окончанию выяснилось, что у тех кто принимал пищевые добавки существенно уменьшилось выпадение и увеличилась густота волос по сравнению с контрольной группой.

  Другое исследование на собаках показало, что приём эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты улучшает состав крови и шерсти животных, улучшает структуру волос.

  Если Ваши волосы стали сухими, ломкими и истончёнными, то пищевые добавки омега-3 помогут исправить ситуацию.

ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Полиненасыщенные жиры помогают поддерживать густоту, текстуру и силу волос. Приём пищевых добавок омега-3 может помочь при выпадении, истончении и сухости волос.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ДЕФИЦИТ ОМЕГА-3.

Признаки дефицита омега 3.

Медики нечасто проводят оценку индекса омега-3. Для определения его дефицита не существует стандартного теста. Однако есть способы при необходимости проанализировать его уровень.

  Во-первых, берётся образец крови и определяется процентный состав омега-3 относительно общего количества фосфолипидных жирных кислот, содержащихся в крови или её плазме.

  Можно также косвенно оценить индекс омега-3, анализируя состав жирных кислот эритроцитов. Такой подход подразумевает долгосрочное потребление жиров в течение нескольких месяцев и даёт представление об общем потреблении омега-3.

  Тем не менее, важно отметить, что количество жирных кислот в крови может значительно варьироваться в зависимости от того что Вы ели в последний раз и когда. Вот почему сдавать анализ крови для оценки липидов необходимо сдавать натощак.

  Известно, что так называемая «западная диета» отличается высоким содержанием насыщенных и низким ненасыщенных жиров, в том числе омега-3.

  Те, кто не включает в свой рацион рыбу, морепродукты, пищу, содержащую альфа-линоленовую кислоту или пищевые добавки с эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами, гораздо больше подвержены риску дефицита омега-3. А тем, кто потребляет больше рыбы, не стоит особо переживать по поводу недостатка полиненасыщенных жиров.

ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Не существует стандартного теста чтобы определить дефицит омега-3. Но есть несколько лабораторных, которые можно использовать для оценки состава крови, количества жиров в ней. На их основе врач даёт свои рекомендации.

КАК УЛУЧШИТЬ ИНДЕКС ОМЕГА-3.

омега 3 лосось

Некоторые растительные продукты, например семена чиа, содержат альфа-линоленовую кислоту омега-3, а рыба и другие продукты животного происхождения – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую.

  Альфа-линоленовая кислота является основой эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. Это означает, что наш организм способен преобразовать её в эти две жирные кислоты омега-3. Однако, коэффициент преобразования чрезвычайно низок.

  Таким образом, лучше сосредоточиться на получении достаточного количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты непосредственно из своего рациона или пищевых добавок, а не за счёт потребления альфа-линоленовой кислоты.

  Жирная рыба – лучший источник эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты. К ней относятся лосось, сельдь, форель, скумбрия, морской окунь и сардины. К тому же, можно принимать пищевые добавки с рыбьим жиром или маслом криля.

  Также, не стоит забывать и про источники альфа-линоленовой кислоты. Она в больших количествах содержится в растительных маслах, семенах льна, чиа и грецких орехах.

  Хорошим источником омега-3 являются веганские пищевые добавки. Их изготавливают из водорослей, а не из морепродуктов и они достаточно эффективны для повышения индекса омега-3.

  Если есть подозрения, что у Вас низкий уровень омега-3, можно немного изменить Ваш рацион или применить пищевые добавки. Если Вы считаете, что положение дел довольно серьёзное, то лучше обратиться к врачу, который порекомендует подходящие добавки.

  ПОДВЕДЁМ ИТОГ: Лучшие способы улучшить индекс омега-3 – это увеличить потребление альфа-линоленовой, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты вместе с пищей. Хотя можно использовать и пищевые добавки. Если Вы беспокоитесь о том, что у Вас серьёзный дефицит – обратитесь к врачу.

ВМЕСТО ВЫВОДА.

Дефицит омега-3 – это состояние, при котором организму не хватает доступных полиненасыщенных жиров. Обычно это происходит при длительном недостатке в рационе соответствующих продуктов.

  Не смотря на то что медики не проводят регулярную проверку индекса омега-3, существуют некоторые признаки того, что он находится на достаточно низком уровне.

  Например, недостаток омега-3 вызывает сухость, раздражение или воспаление кожи. Становится причиной истончения и выпадения волос. Вызывает депрессию, сухость глаз, боль и плохую подвижность суставов. Правда исследования, связывающие эти симптомы с дефицитом омега-3, являются предварительными и требуют более детального подхода.

  Лучший способ повысить индекс омега-3 – пересмотреть свой рацион и внести в него продукты с большим содержанием полиненасыщенных жиров. Жирная рыба и морепродукты богаты эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами, а некоторые растительные масла – альфа-линоленовой кислотой. Достаточное количество омега-3 можно также получать употребляя пищевые добавки, содержащие рыбий жир, криль или водоросли.

  Если Вас беспокоит более серьёзный дефицит омега-3, то лучше обратиться к врачу. Он проведёт обследование и назначит соответствующее лечение.

 by Lauren Panoff, MPH, RD 

Перейти на Главную страницу.

Похожие статьи
Дефицит витамина D и лишний вес.
витамин D

Какая связь между избыточным весом и дефицитом витамина D.  Витамин D, также известный как солнечный витамин - это гормон, который Читать далее

Ретиноиды и Retin-A
ретиноиды в таблетках

Если и существует средство для ухода за кожей, над которым в последнее время частенько подшучивают, так это ретиноиды и Retin-А. Читать далее

Целлюлит и как с ним бороться.
целлюлит мешок с мишенью

Целлюлит встречается на коже так же часто, как и веснушки, прыщи и растяжки. Даже гораздо чаще. По оценкам экспертов, он Читать далее

Правильный завтрак для похудения.
правильный завтрак

Как происходит Ваш первый приём пищи за день? Хватаете всё подряд на ходу, выбегая из дома? Что-то жуёте по дороге Читать далее

1 комментарий
0

Вам будет интересно

Подписаться
Уведомить о
guest
согласие с политикой
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
FelixD
FelixD
2 месяцев назад

Немного заумно, но интересно.

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x